Havermoutpap met fruit
Havermoutpap is een klassieker onder de winterontbijten. Maar wist je dat zo’n havermoutpapje helemaal niet zo saai hoeft te zijn als het klinkt? Je kunt het immers combineren met andere gerechten zoals pannenkoeken of smoothies. Mag het nóg iets meer zijn voor jou? Dan werk je jouw havermoutpap telkens af met een andere topping. Zo krijg je elke dag weer een gezond en verrassend ontbijt! Ontdek mijn favoriete versies van havermoutpap met fruit.
Ingrediënten voor havermoutpap met fruit
(voor 1 persoon)
- 35 g havermout
- 200 ml amandelmelk
- 20 g amandelen
- Een handvol blauwe bessen, frambozen én aardbeie
Benodigdheden:
- Een kookpannetje
Bereiding:
- Doe de havermout en de melk in een pannetje en breng het aan de kook.
- Verlaag het vuur en laat alles ongeveer 10 à 15 minuten sudderen.
- Spoel ondertussen het fruit en snijd het in kleine stukjes.
- Serveer de havermoutpap met het verse fruit en garneer met de amandelen.
Variaties:
- Bereid de havermoutpap met sojamelk of rijstmelk.
- Voeg rozijnen, stukjes walnoot, gedroogde abrikozen, appel, peer of banaan toe.
- Gebruik kruiden zoals kaneel of speculaaskruiden.
- Voeg lijnzaad, chiazaad, kokosschilfers of pompoenpitten toe voor een extra bite.
Wil je gezond, lekker en evenwichtig eten en zo je energieniveau een boost geven?
Ontdek mijn hands-on online traject Let’s REMEET your Taste!
In 20 dagen help ik jou om nieuwe, gezonde eetgewoonten in je leven te integreren en zo je levensstijl te verbeteren.
Let’s REMEET your Taste
Leg een pakje gezondheid onder de kerstboom
Een goede gezondheid. Dat wensen we onze geliefden steevast elk eindejaar. Waarom dan geen pakje gezondheid onder de kerstboom leggen?
Gezond eten: hoe moeilijk / gemakkelijk is dat?
Je hoeft heus niet onmiddellijk naar de winkel te hollen en je voorraadkast met gezonde ingrediënten vol te stoppen. Stap voor stap opbouwen is de beste aanpak. In mijn filosofie is er alleen plaats voor voeding waaruit je lichaam echt energie haalt.
Originele en verfrissende recepten voor warme dagen
Toch heerlijk, die zomerse vakantiedagen! Vandaag gingen Matteo en ik naar de speeltuin. Daar waren een heleboel van zijn vriendjes fijn aan het ravotten. Ik sprak ondertussen over koetjes en kalfjes met de andere mama’s en papa’s. Heel tof en boeiend, want de gesprekken gaven mij het idee voor deze blog.
