Havermoutpap met fruit
Havermoutpap is een klassieker onder de winterontbijten. Maar wist je dat zo’n havermoutpapje helemaal niet zo saai hoeft te zijn als het klinkt? Je kunt het immers combineren met andere gerechten zoals pannenkoeken of smoothies. Mag het nóg iets meer zijn voor jou? Dan werk je jouw havermoutpap telkens af met een andere topping. Zo krijg je elke dag weer een gezond en verrassend ontbijt! Ontdek mijn favoriete versies van havermoutpap met fruit.
Ingrediënten voor havermoutpap met fruit
(voor 1 persoon)
- 35 g havermout
- 200 ml amandelmelk
- 20 g amandelen
- Een handvol blauwe bessen, frambozen én aardbeie
Benodigdheden:
- Een kookpannetje
Bereiding:
- Doe de havermout en de melk in een pannetje en breng het aan de kook.
- Verlaag het vuur en laat alles ongeveer 10 à 15 minuten sudderen.
- Spoel ondertussen het fruit en snijd het in kleine stukjes.
- Serveer de havermoutpap met het verse fruit en garneer met de amandelen.
Variaties:
- Bereid de havermoutpap met sojamelk of rijstmelk.
- Voeg rozijnen, stukjes walnoot, gedroogde abrikozen, appel, peer of banaan toe.
- Gebruik kruiden zoals kaneel of speculaaskruiden.
- Voeg lijnzaad, chiazaad, kokosschilfers of pompoenpitten toe voor een extra bite.
Wil je gezond, lekker en evenwichtig eten en zo je energieniveau een boost geven?
Ontdek mijn hands-on online traject Let’s REMEET your Taste!
In 20 dagen help ik jou om nieuwe, gezonde eetgewoonten in je leven te integreren en zo je levensstijl te verbeteren.
Let’s REMEET your Taste
Overgewicht is toch je eigen schuld, niet!?
Een tijdje geleden nam ik de trein om in Dendermonde mijn lezing 'Eerste hulp bij darmproblemen' te gaan geven. Ik was goedgehumeurd, want ik vind het heel leuk om lezingen te geven. Maar mijn goede humeur was van korte duur. De reden? Ik ving de conversatie tussen een groepje jongeren op. Ze hadden het over een zekere Evelien die zwaar overgewicht had …
5 x meer energie voor een toplente!
Geniet jij ook zo intens van het voorjaar? Of staat je energieniveau nog op een laag pitje? Dan geef ik jou, samen met enkele topexperts uit mijn online levensstijltraject Let’s REMEET!, graag enkele energietips. Zo kom je vol vitaliteit uit je winterslaap, klaar voor een toplente!
Gezonde chocolademousse: guilt-free genieten
Enkele dagen geleden was ik op een verjaardagsfeestje toen een nostalgische bui mij overviel. De aanleiding? Het dessert …
